Château Coupe-Roses, Naturamania, 2022

La Caunette (Hérault)

Vin rouge (biologique et biodynamique)

Appellation : AOP Minervois

Cépages : 40% Grenache noir, 30% Syrah, 30% Cinsault

Contenance : 75 cl

Degré d’alcool : 13.5 %

Vinification : cuve

Elevage : cuve

Description :

Robe très colorée rouge pourpre. Un mélange pénétrant de fruits rouges et noirs au nez, framboise, cerise, cassis, réhaussé par quelques touches délicatement épicées. Belle entrée en matière en attaque où la bouche fait remarquer sa fraîcheur, les arômes fruités tapissant le palais de manière délectable. Vivacité mais aussi rondeur et souplesse pour une cuvée vinifiée naturellement, ode à la naturalité de la déesse Minerve.